すくいちりめん銀(愛媛県産)100g袋
商品コード:10004
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丁寧に大きな手網で、活きたまま1回1回すくい上げ 船上で氷に入れ活けじめし、漁港にもどり釜茹でし、天日干しします。
手網ですくい上げるので稚魚自体の傷みも少なく、鮮度、旨味、風味すべてが最高のちりめんに仕上がっています。
本物の味をお召し上がりください。※画像はイメージです。本商品以外の商品は付属いたしません。
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原材料名 いわしの稚魚
食塩保存方法 要冷蔵10℃以下 賞味期限 発送日より1週間 配送方法 クール便(冷蔵) 栄養成分表(100gあたり)
熱 量・・・264kcal
タンパク質・・・50g
脂 質・・・6.7g
炭水化物・・・・0.7g
食塩相当量・・・5.4g
(推定値)